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蒜苔炒肉（家庭版）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:00 • 阅读：7985

用料

蒜苔	把
盐	克
酱油	勺
猪肉
蒜瓣
小米辣/干辣椒

蒜苔炒肉（家庭版）的做法

猪肉切好备用最好选肥瘦相间的五花肉
蒜苔切段备用
冷锅下肉小火让它爆出油
炒至这样把肉盛出来留油
小米辣蒜瓣爆香
加入蒜苔翻炒至断生加适量盐
放入炒好的肉加盐、生抽、蚝油翻炒匀均即可。

小贴士

瘦肉也可以直接代替五花肉这样炒出来既简单又下饭！

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