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干锅茶树菇

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:04 • 阅读：7962

用料

茶树菇	1把
黑椒味热狗肠	4根
洋葱	1／4个
蒜	4瓣
生抽	1匙
五香粉	1茶匙
豆瓣酱	1匙
盐	少许

干锅茶树菇的做法

事先泡好茶树菇，把热狗洋葱切片，蒜剁末
把蒜洋葱爆香
加入热狗炒至断生
加入茶树菇及所有调味料一起炒
这步很重要!一定要加少许水闷一会儿！不然茶树菇会较干硬
吸干水份装盘即可

小贴士

茶树菇喜肥可多下点油!

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