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胡萝卜平菇鸡蛋（快手菜）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:04 • 阅读：7993

还是减脂减肥主题，15分钟出锅，快手菜
被油炒过的胡萝卜更有营养。
平菇里头有膳食纤维。
鸡蛋属于优质蛋白质。
爱吃辣就加上点儿小辣椒就更美了味了

用料

平菇	几朵
胡萝卜	一根
鸡蛋	2个
盐	半勺
生抽	1勺

胡萝卜平菇鸡蛋（快手菜）的做法

胡萝卜插丝，小辣椒切好，平菇撕完了洗净。鸡蛋打好
鸡蛋炒好盛出，下油炒胡萝卜丝和小辣椒。
胡萝卜炒软上放平菇。预计炒3到5分钟。加生抽。加鸡蛋加盐。翻炒均匀出锅。
这个是两个人的量，一个人减半。OK

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