栗子烧花菇_COPY
非常美味的素菜，比肉还香。
用料
| 熟栗子肉 | 100克 |
| 泡发花菇 | 50克 |
| 油 | 30克 |
| 生抽 | 10克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 老抽 | 1小量勺 |
| 冰糖 | 20克 |
| 水 | 100克 |
| 青椒块 | 50克 |
| 红甜椒块 | 50克 |
| 黄甜椒块 | 50克 |
栗子烧花菇_COPY的做法
将30克油放入主锅
盖上锅盖与量杯盖，以3分/120℃/正转1热油
加入50克泡发花菇、100克熟栗子肉
加入1小量勺老抽、10克生抽、10克蚝油、20克冰糖和100克水
不盖上量杯，以9分/120℃反转0.5拌炒
加入50克青椒块、50克红甜椒块和50克黄甜椒块
不盖上量杯，以1分30秒/120℃/反转0.5拌炒
装盘后即可享用
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