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花菇蒸鸡

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:08 • 阅读：7977

上星期的鸡剩下鸡腿和鸡翅膀，就拿来蒸了～

用料

鸡腿&鸡翅	各2只
花菇	4朵
糖	适量
生抽	适量
盐	适量
胡椒粉	少许
生粉	适量

花菇蒸鸡的做法

鸡腿和鸡翅洗净控干水后斩小块待用
花菇洗净，用冷水彻底泡发后切块，跟鸡块放一起，泡花菇的水不要倒掉
把糖、生抽、盐、胡椒粉、生粉和适量的花菇水加入鸡块中抓匀腌入味
放入煮开了水的锅里蒸15分钟即可享用

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