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姬松茸花胶鸡爪汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:12 • 阅读：8005

用料

姬松茸	8朵
花胶	50克
鸡爪	4只
虫草花	5克
姜	2片
红枣	2颗

姬松茸花胶鸡爪汤的做法

鸡爪去掉指甲，冷水下锅加入两片姜，两勺料酒焯水
鸡爪焯水后洗干净放入炖盅，花胶提前泡发好，加入姬松茸虫草花，两颗大枣，加满开水隔水炖3小时
炖好后加盐调味。满满的胶原蛋白～

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