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蓝莓奶酪卷
高筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母、黄油、蓝莓、奶油奶酪(室温)、糖、柠檬皮、香草精、软化黄油
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美腻树莓抹茶慕斯蛋糕❤️
【饼干底】、奥利奥饼干碎、黄油、【抹茶慕斯糊】、酸奶、抹茶粉、淡奶油、糖粉、吉利丁片1片、【树莓慕斯糊】、树莓果茸、糖粉、淡奶油、糖粉、吉利丁片1片、【树莓镜面】、树莓果茸、糖粉、纯净水、吉利丁片半片、利口酒、【表面装饰】、树莓、蓝莓、开心果碎、薄荷叶
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无烤箱版蛋糕——舒芙蕾
低筋面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋、酸奶、混合坚果、覆盆子、砂糖、玉米油、黄油
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自制浓稠酸奶—香草味
桂牛水牛奶、13cm香草豆荚、酸奶菌粉、细砂糖
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酸甜双莓贝果(冷藏发酵法)丨健康·烘焙
高筋面粉、盐、红糖、酵母粉、橄榄油、凉水、蔓越莓干、蓝莓干、细玉米面、蜂蜜
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樱花抹茶奥利奥酸奶芝士蛋糕
一、饼底部分、黄油、奥利奥饼干粉(碎)、榛子碎(熟)、二、芝士部分、kiri奶油奶酪、细砂糖、无糖酸奶、炼奶、全蛋液、淡奶油、玉米淀粉、全脂奶粉、抹茶粉、三:表面装饰、奥利奥饼干
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减糖版 维多利亚蛋糕
蛋糕体、柠檬、覆盆子果酱/草莓果酱、鸡蛋、无盐黄油、细砂糖、低筋面粉、泡打粉、装饰奶油、鲜奶油、细砂糖
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搬运Cooking Tree瑞典公主蛋糕(分享版)
蛋黄、细砂糖、玉米淀粉、香草膏、热牛奶、全蛋、细砂糖、香草膏、温牛奶、中筋面粉、玉米淀粉、覆盆子果酱、淡奶油、细砂糖、卡仕达酱、杏仁粉、糖粉、蜂蜜、水、白、绿、粉色食用色素
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玫瑰奶油蛋糕
第一步:制作海绵蛋糕、砂糖、全蛋、黄油(隔热水融化)、香菜糖精、面粉(用筛子筛过)、第二步:覆盆子汁、冷冻覆盆子、糖、第三步:抹在蛋糕里层和表面的奶油、甜奶油(Chantilly)30%脂肪含量、马斯卡彭奶油Mascarpone、糖霜、第四步:玫瑰花奶油配料(分两种)、(一)黄油、(一)糖粉、(一)红色色素(可以回来准备两种深浅不一样的)、或者、(二)马斯克朋奶油、(二)含30%奶油的液体奶油、(二)糖霜、(二)红色色素(可以回来准备两种深浅不一样的)
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4款口味的丹麦面包【不藏私】
罐头黄桃、酥皮面团、卡仕达酱、新鲜蓝莓、酥皮面团、卡仕达酱、薄荷、覆盆子、酥皮面团、卡仕达酱、金箔、巧克力豆、蔓越莓、酥皮面团
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马卡龙夹馅合集
奶油奶酪、咖啡浓缩液、速溶咖啡粉、淡奶油、糖粉、黄油、百香果汁、全蛋液、细砂糖、柠檬汁、速溶咖啡、淡奶油、马斯卡彭芝士、黄油、糖、奶油奶酪、椰浆(浓稠的那种)、柠檬汁、香草精和椰子香精(没有可不加)、糖粉、覆盆子果酱(做馅中馅)、蛋黄、柠檬汁、糖、淡奶油、黄油、黄油、糖粉、紫薯粉、法芙娜白巧、淡奶油、速溶咖啡、全蛋液、柠檬汁、糖、黄油、柠檬皮屑、杏仁粉、黑巧、奶油奶酪、黄油
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抹茶慕斯
一、抹茶海绵蛋糕片:、鸡蛋、细砂糖、低粉、抹茶粉(青岚)、无盐黄油、二、树莓(覆盆子)啫喱:、树莓果茸(宝茸)、细砂糖、吉利丁、三、树莓(覆盆子)慕斯:、树莓果茸(宝茸)、细砂糖、淡奶油、吉利丁、四、抹茶慕斯:、抹茶粉(青岚)、白巧克力、纯牛奶、淡奶油、糖粉、吉利丁
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草莓啵啵杯
蛋糕、草莓、蓝莓、格力高巧克力棒、覆盆子一杯一个、布丁、草莓酱
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杨桃的朴素吃法-杨桃&白糖
杨桃、白糖