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【小高姐】蒜香浓郁 造型优美 不用揉出手膜的面包
面团、酵母、室温水、高筋面粉、杜兰面粉、糖、盐、油、油、馅料、大蒜、葱、无盐黄油、盐
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可可墨西哥脆皮软面包/帕帕罗蒂
高筋面粉、可可粉、全蛋液、水、盐、细砂糖、新鲜酵母(高糖干酵母3克)、黄油、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、可可粉、奥利奥饼干碎(或耐高温巧克力豆,酥粒,坚果碎等)
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一次成功最近爆火的毛线球面包
高筋面粉、淡奶油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、酵母、盐、蜜红豆、黄油(抹面)
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄,怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)
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十分钟一道菜~豉油蒜香白米虾(时不时会想起它)
白米虾、蒸鱼豉油、姜、葱、料酒、花椒、食用油
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零失败开花大米糕
大米(家里普通的东北大米)、酵母(燕子耐高糖酵母)、白糖、水
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快手美味大米糕
普通大米、纯牛奶、酵母、白糖
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破壁机版大米发糕
大米、鲜酵母、糖、水、干米粉
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超简单的纯大米粉红糖发糕
大米粉、水、红糖、酵母、红枣(可选)、食盐(可选)
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完美复刻~网红米粒花卷
高筋面粉、白砂糖、酵母、猪油、水、猪肉、香葱、涪陵榨菜、蚝油、生抽、老抽、盐、鸡精、玉米油、白胡椒粉、玉米油(抹表面用)
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大米糕
大米、糖、酵母、枸杞、清水
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大米发糕
大米、水(供参考)、面粉、细砂糖(助发酵)、酵母、红曲米粉、细砂糖
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大米发糕/白米糕/酵母发酵米糕(隔离食谱62)
大米、面粉、水、白糖、酵母、果料
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用大米做的米糕零基础无油不用任何技巧有手就能做的健康米糕
牛奶、粘米粉(大米磨成粉末)、酵母、糖(也可以不放)