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炭烧奶茶替代—牛奶大麦茶(微波炉版)
牛奶、烘焙大麦
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大麦(熟)香草酱油汁
大麦(熟)100克青紫苏叶20片茗荷(阳荷)2个蒜2瓣姜蓉1茶勺酱油100ml砂糖1汤勺纯净水2汤勺
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黑糖大麦青稞拿铁
黑糖粒、水1(常温)、大麦、水2(开水)、纯牛奶、其他
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香辣油炸大麦虫
油、盐、干辣椒、鸡精、烧烤辣椒面、花椒
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大麦粥
大麦粉、米饭
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红糖馒头(大麦)
面粉、酵母、红糖、热水、红枣(可不加)
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大麦若叶青蛋糕卷
牛奶、大豆油、细砂糖、低筋面粉、大麦粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、淡奶油、糖粉
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玉米刀切(大麦)
玉米粉、中筋面粉、酵母、白糖、水、油、盐
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大麥若拿铁
大麦若叶粉、純牛奶
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麦芽饼
小麦、酵母、面粉、玉米面、大麦面、油
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用大麦若叶和面的技巧
普通面粉、大麦若叶、一点盐、适量水
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大麦若叶青汁面食
大麦若叶青汁、普通面粉、酵母、水、木糖醇、食用面碱
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培根包鸡腿配大麦饭(Bacon-Wrapped Chicken Thighs)
鸡大腿、大麦仁、红椒丁、迷迭香粉、盐、黑胡椒、辣椒粉、鸡汤(高汤粉冲)、培根
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大麦米蔬菜汤
大麦米、烟熏五花肉丁、胡萝卜、西葫芦、小番茄、西芹、小青菜、白洋葱、罗勒叶、盐和黑胡椒粉、橄榄油
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好吃软糯的青团(大麦青叶版)
糯米粉、玉米油、大麦青粉、温水、澄粉、开水、肉松、咸蛋黄、沙拉酱