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酱香卤猪蹄
猪前脚、冰糖、姜片、南乳汁、卤料(见步骤三里)、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、白酒
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孩子爱喝的黄豆炖猪蹄,清香不油腻,先煎后炖才能软糯弹牙
猪蹄、黄豆、生姜、食用盐、白胡椒粉
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高压锅猪手
高压锅、猪手汤、猪蹄、猪手、生抽、糖、盐、姜、蒜、小米辣
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凉拌猪蹄
猪蹄、盐、姜、料酒、大蒜、小米辣、生抽、葱、糖、醋、八角、香叶、小茴香、丁香、八角
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椒盐猪蹄
猪蹄、葱姜蒜洋葱、八角、生抽、老抽、盐、糖、椒盐粉
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Jokbal 韩式炖猪蹄膀(猪肘)|Maangchi
大猪肘、水、韩式大酱、味淋/米酒、酱油(生抽)、红糖/黄糖(Brown Sugar)、盐、水饴、姜片、小葱(切葱花)、熟芝麻、苹果(切小块)、干红枣、蒜瓣(从中间切开)、姜片、洋葱(切大块)、干辣椒、葱(切段)、八角、桂皮、黑胡椒粒、咖啡粉/速溶咖啡、韩式腌虾(切碎)、清水、蒜泥、砂糖、辣椒粉、黑胡椒粉、葱(切葱花)、熟芝麻
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烤猪蹄 不用烤箱
猪蹄、葱、姜、料酒、冰糖、八角、桂皮、香叶、生抽、老抽、盐、十三香、孜然、椒盐、辣椒粉、黄豆
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流口水的黄豆炖猪蹄 (参考黄小厨版本)
猪蹄、黄豆、生姜葱适量,黄酒一瓶,调料(盐、冰糖、老抽、生抽、胡椒粉适量)
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开胃凉菜【沙姜猪手】,汤汁超下饭!
去骨猪前蹄、姜片、葱结、料酒、花椒粒、沙姜、红葱头、蒜末、小米辣、香菜末、白芝麻、蒸鱼豉油、陈醋、香醋、热油
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红烧猪蹄子 简单版本
猪蹄子、葱、姜片、冰糖、花椒
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花生猪蹄汤
猪蹄、花生、黄豆、料酒、盐、鸡精、胡椒粉
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猪蹄汤这么做也太好喝了吧|黄豆猪蹄汤
猪蹄、黄豆、姜、盐、料酒
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汤氏秘制酱猪蹄
猪蹄、葱段、姜片、大料,香叶,桂皮、盐、糖、白酒、酱豆腐汁、生抽,老抽、干辣椒
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沙姜猪手
沙姜、猪手一只、香菜、红葱、醋、花生油、冰块、料酒、盐
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红烧猪蹄
猪蹄、老抽、生抽、料酒、香叶、桂皮、八角、盐、冰糖、葱姜、花椒