超级下饭的魔芋炒肉！
喜欢吃魔芋的一定要试试魔芋炒肉这个做法啊！一定！！吃这个菜的时候真的放不下筷子因为太太太…太好吃了！！魔芋非常入味，辣辣的很弹滑，加上蒜苗的香味，真的只有吃过的才知道有多好吃！干饭人吃两碗米饭完全不在话下~而且魔芋热量低，吃多了也不怕！
用料
| 魔芋 | 1块 |
| 蒜苗 | 6-7根 |
| 肉丝 | 250g |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 二荆条（其他辣椒也可） | 3-4根 |
| 泡椒 | 4颗 |
| 蒜瓣 | 2颗 |
超级下饭的魔芋炒肉！的做法
魔芋切条或者切块，水开后倒入焯水3分钟捞出沥干备用
大蒜、二荆条、泡椒、蒜苗白切碎备用
热锅下油，油热后倒入步骤2中所有配料，爆香
下入肉丝翻炒至肉丝变色
下入魔芋翻炒2分钟
加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，想颜色深一点的话可以加一丢丢老抽上个色
出锅前撒上蒜苗即可
太香太下饭了～
