比油条好吃的葱油饼
简易版葱油饼:外焦里嫩,非常好吃!
用料
| 面粉 | 250克 |
| 酵母 | 3克 |
| 水 | 270克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 4克 |
| 无铝泡打粉 | 3克 |
| 葱叶 | 适量 |
| 熟芝麻 | 少许 |
比油条好吃的葱油饼的做法
面粉、酵母、水和成面糊后发酵40分钟,然后放入一个鸡蛋、小葱叶、熟芝麻

搅拌均匀

取适量面糊(不要太多)放平勺内下油锅,我是网购的平底勺

豉起

松软可口

泡泡孔结构

美味

小贴士
简易版葱油饼:面粉250克、酵母3克、水270克和成面糊盖上保鲜膜发酵40分钟,再加入一个鸡蛋、4克盐、无铝泡打粉3克、葱花、熟芝麻搅拌均匀,平底勺过油,倒入面糊放油锅炸至金黄即可。外焦里嫩,非常好吃!
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