蒜蓉草虾拌面
台风天就是想吃虾 ，没有活虾了 ，买的死虾 ，就不能白灼了 ，做蒜蓉版吧。
用料
| 蒜 | 1头 |
| 葱2 | 根 |
| 蚝油1 | 勺 |
| 糖1 | 小勺 |
| 小米辣 | 2根 |
| 生抽1 | 勺 |
| 料酒2 | 勺 |
| 草虾半斤 | |
| 面 或者粉丝 100克 | |
| 蒸鱼豉油2勺 |
蒜蓉草虾拌面的做法
蒜剥皮
打成蒜蓉
锅里放油 把蒜蓉下锅炒香，放1勺生抽半勺蚝油调味
做好的蒜蓉酱 万能酱哦 什么都可以配
虾冲洗 开背
锅里放一点点油
把虾放下去略微翻炒
下料酒 烧一下，然后下蒜蓉酱，2勺蒸鱼豉油和1小勺糖，一小碗水。
盖上盖子闷8-10分钟
闷好出锅 撒上葱花
下了个面用来配这个好吃的蒜蓉酱汁
