龙泉黄米果
老家亲戚们来看爸爸，送来很多黄米果，冬笋，晚上立马炒上一锅，吃美了，记录下
用料
| 黄米果 | 500克 |
| 冬笋 | 半个 |
| 白菜 | 按喜爱 |
| 肉丝 | 按喜好 |
| 黄酒 | 一勺 |
| 生抽 | 二勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 盐 | 根据情况适量 |
| 红辣椒 | 半个 |
龙泉黄米果的做法
油（稍多一点）加热放蒜炒香
加冬笋，白菜（都切丝）翻炒
加入已炒好的肉丝，如果是生肉先单独炒好放一边
加入切成细条的黄米果不停翻炒，避免粘锅
加入黄酒，生抽，老抽
炒至米黄变软，加入辣椒，葱
试试味道，如果淡可加点盐
完美出锅，美味！！米果一定要趁热吃，以前的方子草木灰的味道比较重，现在为了适应大多数人的口味都变得愈来愈像是年糕了。但是还是很好吃，软糯香。我爹说细粮不能多吃，怕难消化。要控制住自己哦！！
附上辛苦的厨师照一张
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