首页
肉类
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
肉制品
其他肉类
蛋/奶
蛋类
乳制品
鱼类
淡水鱼
咸水鱼
鱼制品
水产
虾
蟹
贝
藻类
其他水产
蔬菜
茎叶花类
根茎类
瓜果类
菌菇类
野菜类
葱蒜类
豆类
豆类
豆制品
果品类
水果
干果
五谷杂粮
米面制品
五谷类
药食
调味品
菜式
菜系
位置:
首页
>
水产
>
贝
蚌壳肉
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:47:56
•
阅读:7909
用料
蚌壳肉,盐,生抽,小米辣椒,葱,姜,蒜,鸡精,料酒
蚌壳肉的做法
把蚌壳肉洗净,剁碎,把姜切大片腌15分钟
锅中放油,七分热放蚌壳肉,翻炒出水,等水快干时放入盐,蒜,小米辣椒,生抽,料酒
放水没过蚌壳肉,放入鸡精,葱大火烧开,小火慢炖,边吃边炖味道更好!
小贴士
肉一定要腌,腌的时候放姜,吃的时候才不会有腥味
上一条:
河蚌腌笃鲜
下一条:
鲜掉眉毛的菜梗咸肉烧河蚌
相关新闻
河蚌煲
【春播主厨张朝辉】辣炒鸟贝
白灼鸟贝
河南酸汤面叶
正宗河南蒸面条
河蚌鲜汤
外婆酱黄豆
可以做节日聚会歺-尖椒鸟贝
咸肉河蚌豆腐汤
咸肉炖河蚌
醴陵水煮鱼
朴素的葱油饼(河南油馍)
辣炒蛤蜊(嘎啦)
炒河蚌
河南西瓜酱豆
河蚌炒韭菜