蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学
大家好,我是小贞贞,今天给大家分享一道用李子柒的蛋黄酱做的家常菜,蟹黄豆腐,味道鲜美,豆腐嫩滑,蛋黄鲜香,真是超级下饭啦!
用料
| 咸蛋黄或者蛋黄酱 | 3个 |
| 豆腐 | 2大块 |
| 盐 | 一点点 |
| 葱 | 适量 |
| 玉米淀粉 | 适量 |
| 蟹柳棒 | 3根 |
蟹黄豆腐 超级下饭 简单易学的做法
豆腐切小块

蟹柳切碎

热锅下油,放入蛋黄酱,炒至冒泡泡。

加入豆腐

让每个豆腐裹着蛋黄酱

放入蟹柳碎放入豆腐,煸炒,让每块豆腐都裹着蛋黄酱
加入蟹柳碎,翻拌
加水倒入半碗水,盖上盖子焖5分钟

盖上盖子焖5分钟

打开盖子,加一小勺盐

沿着锅边倒入淀粉水,烧开收汁即可。

即可品尝。

超级简单
