超柔软早餐饼-葱花鸡蛋饼
?♀️口感细嫩暄软,营养丰富,可以直接吃或者用来卷菜!?方便快捷,是早餐最佳选择!
❗️面粉和水就是1:2的比例、加点胡萝卜碎更好吃呦
❗️面粉和水就是1:2的比例、加点胡萝卜碎更好吃呦
用料
| 面粉 | 200g |
| 常温水 | 400g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 5g |
| 葱花 | 小半碗 |
| 胡椒粉 | 1小勺 |
超柔软早餐饼-葱花鸡蛋饼?的做法
准备好食材

面粉+水搅匀

加入盐➕胡椒粉➕鸡蛋搅拌成面糊
过筛能让鸡蛋饼更加细腻

加入切好的葱花拌匀

平底锅预热后刷一层油,油热倒入面糊

表面稍凝固后翻面

两面煎熟就可以啦!

柔软劲道,直接吃或者卷菜都很合适!

做好多次了~

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