驴打滚
用料
| 黄豆粉 | 50克 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 凉水 | 200克 |
| 红豆沙 | 50克 |
| 糖 | 30克 |
| 炼乳 | 1支 |
| 玉米油 | 15克 |
驴打滚的做法
在糯米粉里加糖油水调成无颗粒面糊
盆底刷油倒入面糊，振动出气泡，套上保鲜膜，水开计时上锅蒸20~25分钟
取50克豆沙必须加点温水调稀一点，如果是水豆沙就更好了
先撒上一层黄豆粉，蒸好的面糊不用揉
撖成1枚钱币厚度长方形的面片
将调好的豆沙均匀涂在面皮上
将一头轻松卷起
用线切分成自己喜欢的大小即可（这个是黄豆花生芝麻磨的粉）
这个是熟黄豆粉做的
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