黄油切小块室温软化，软化状态如图。

加入糖粉和盐用刮刀切拌。

再用打蛋器低速搅打均匀。

加入淡奶油。

继续低速搅打至淡奶油融合。

加入过筛的粉类，可可味和原味。

用刮刀压拌至无干粉。面糊装裱花袋。

在烤盘挤“M”形。

入预热好的大宇DY-KX08烤箱，上下火170度度烤18分钟。

火力时间根据自己烤箱脾气。

饼干放烤网晾凉，黑巧克力隔水小火加热，搅拌至融化，饼干沾上巧克力，撒上椰蓉即可。