无添加咸鸭蛋燕麦粗粮酥
1、咸鸭蛋好吃但单吃太咸
2、杂粮有营养但怎么做更好吃
3、饼干酥脆好吃但糖油太多+精致碳水很没营养
2、杂粮有营养但怎么做更好吃
3、饼干酥脆好吃但糖油太多+精致碳水很没营养
用料
| 熟咸鸭蛋 | 1个80g |
| 生鸡蛋 | 1个65g |
| 原燕麦片 | 80g |
| 莜麦粒 | 30g |
| 杏仁片 | 20g |
| 南瓜籽 | 20g |
| 小米 | 20g |
| 亚麻籽 | 10g |
| 黑芝麻 | 5g |
无添加咸鸭蛋燕麦粗粮酥的做法
先把烤箱195度预热，熟咸鸭蛋剥壳，在平底容器中用勺子切得越细越好（我使用的是平底塑料饭盒）
把生鸡蛋和其余材料全部放入容器
完全搅拌均匀，大致是稍微有点湿润的状态
平底烤盘中放一张油纸，全部材料放入烤盘并用勺子压实压平
放入烤箱继续195度烘烤45分钟
小贴士
1、燕麦片一定要用未经加工的原燕麦片，把燕麦直接压扁那种，我用的是山姆的快熟燕麦片，莜麦是山姆的有机莜麦；
2、其他配料可以自选喜欢的，量也可以调整，但想要酥脆的口感，一定要确保混合好的状态只是有点湿润
2、其他配料可以自选喜欢的，量也可以调整，但想要酥脆的口感，一定要确保混合好的状态只是有点湿润