冬瓜薏仁排骨汤
冬瓜利水消炎，除烦止渴，薏仁炒一下不寒凉还祛湿，家常清淡有营养的汤
用料
| 冬瓜 | 一圈 |
| 排骨 | 500克 |
| 薏米 | 两把 |
| 料酒 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 适量 |
冬瓜薏仁排骨汤的做法
排骨洗净
排骨冷水下锅放料酒焯水
排骨捞出冲洗干净浮沫
薏仁炒一下减少寒凉
冬瓜刷洗干净瓜皮，切小块备用
排骨、薏仁放入砂锅中
加满清水，煮开后转小火煮一小时
一小时后排骨汤已成奶白色
放入冬瓜煲30分钟
加盐调味即可
这款汤很清淡，还利尿祛湿
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