青榄石斛瘦肉汤
干燥的秋季，喉咙也干干的。煲这款清肺利咽的汤特别适合！我家三岁的宝宝也很爱喝喔～
用料
| 青榄 | 19个 |
| 石斛 | 11个 |
| 无花果 | 3个 |
| 麦冬 | 适量 |
| 瘦肉 | 适量 |
| 清水 | 2升 |
| 盐 | 适量 |
青榄石斛瘦肉汤的做法
分别把青榄、石斛、无花果、麦冬清洗干净；瘦肉焯水后再次冲洗干净。
青榄用菜刀拍扁（更入味，效果更好）
把所有材料放入，加2升水煲汤。
大火煲开后调中火煲10分钟，接着调小火煲40分钟，最后加盐调味即可。
味道甘甜甘甜的～
附上视频给大家参考
小贴士
青榄一定要切开或者拍扁，这款汤的效果才明显。
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