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橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:08 • 阅读：7911

用料

瘦肉500克
鲍鱼4只（每人一只）
蜜枣1个
瑶柱一小把
金线莲30克
陈皮1片
橄榄十多颗
盐少许

橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法

  1. 材料如图

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 金线莲跟陈皮泡一下水再洗洗

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 橄榄跟蜜枣切一下，好出味

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤3

  4. 洗干净装小碗备用

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤4

  5. 猪展肉切小块

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤5

  6. 再剁碎，不剁碎切小块也可以

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤6

  7. 鲍鱼用一个不锈钢汤匙这样子挖出来，清理内脏，牙刷刷一下，鲍鱼壳也能一起炖汤，也清洗一下

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤7

  8. 全部材料放炖盅

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤8

  9. 加上水，按每人一碗半（饭碗）水这样加

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤9

  10. 隔水炖2小时

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤10

  11. 放盐调味即可

    橄榄金线莲鲍鱼炖瘦肉汤的做法 步骤11
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