牛肉辣椒酱
用料
| 牛肉 | 700克 |
| 小米辣 | 700克 |
| 二荆条青辣椒 | 200克 |
| 二荆条红辣椒 | 200克 |
| 花生碎 | 少许约100克 |
| 香菇 | 少许约100克 |
| 腰果 | 少许约50克 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 白芝麻 | 50克 |
| 大蒜 | 2头 |
牛肉辣椒酱的做法
辣椒，花生，腰果，蒜，香菇，打碎。备用。香菇手切的有些颗粒感
豆豉切碎备用
准备芹菜，胡萝卜，洋葱，香菜，香葱。
开火多倒一点油，炸至黑色出香味捞出扔掉。
这样就差不多啦，捞出控油。
热锅下蒜末和豆豉，炒香下牛肉
牛肉炒3分钟后下辣椒
下入香菇
下去花生碎，腰果碎，和熟芝麻
装罐可以吃啦，拌面条夹馍馍贼老香
小贴士
坚果和蘑菇可以不打那么碎，辣椒根据自己能吃辣的程度买
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