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牛奶桃胶芋头捞

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:12 阅读:7902
不一样的炖桃胶雪燕,添加粉糯芋头块和贝贝南瓜块口感更丰富

用料

桃胶3克
雪燕3克
皂角米3克
牛奶适量
荔浦芋头100克
贝贝南瓜100克
蜜红豆适量
适量
海盐5克

牛奶桃胶芋头捞的做法

  1. 荔浦芋头和贝贝南瓜去皮洗净

    牛奶桃胶芋头捞的做法 步骤1
  2. 切两块麻将大小备用

    牛奶桃胶芋头捞的做法 步骤2
  3. 水和芋头块比例3:1倍加入锅中中火煮

    牛奶桃胶芋头捞的做法 步骤3
  4. 煮芋头的锅中加糖至汤稍微多甜一点,加5克左右海盐至微微咸甜

    牛奶桃胶芋头捞的做法 步骤4
  5. 芋头和南瓜煮的配料和方法一样,煮到外皮有些脱落,中心也要变软

    牛奶桃胶芋头捞的做法 步骤5
  6. 桃胶雪燕皂角米提前用饮用水泡发12小时左右,泡发率一般8倍

    牛奶桃胶芋头捞的做法 步骤6
  7. 桃胶雪燕皂角米加3倍水和适量糖煮1小时备用

    牛奶桃胶芋头捞的做法 步骤7
  8. 捞适量桃胶雪燕皂角米➕粉糯芋头块➕贝贝南瓜块➕蜜红豆?➕牛奶(椰奶?)既成!
    冷热皆可

    牛奶桃胶芋头捞的做法 步骤8

小贴士

所有步骤甜度均可自己掌握,放代糖也可以!