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红豆花生莲子桃胶糖水

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:12 • 阅读：7900
桃胶：性味甘苦、平、无毒。具有养颜护肤、生津止渴的作用，而清晨是食用桃胶的最佳时间,可以促使人体更快的排毒哦！

用料

红豆适量
花生适量
桃胶适量
鲜莲子适量
红枣6颗
陈皮一片
红糖（冰糖）适量
清水适量
姜片3片

红豆花生莲子桃胶糖水的做法

  1. 准备好所有食材。

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤1

  2. 桃胶提前一晚泡发。

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤2

  3. 花生、红豆、陈皮洗干净后用清水浸泡一小时以上。(浸泡的时间越长，花生红豆就更容易煲烂，我通常都是和桃胶一起提前浸泡一晚)，如果是用压力煲来煲的话就可以不用浸泡。

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤3

  4. 红枣洗干净去核。

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤4

  5. 将所有食材连浸泡的水一起倒入瓦煲内，再加入适量的清水。

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤5

  6. 大火烧开后小火煲1.5小时。

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤6

  7. 加入红糖或冰糖，煲至糖完全融化即可。

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤7

  8. 大热天的放冰箱冷藏一下再吃超级舒服降温哦！

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤8

  9. 由于糖水的食材放的比较多，我通常都是拿来当晚饭或早餐吃的哦?

    红豆花生莲子桃胶糖水的做法 步骤9

小贴士

1、此糖水的食材分量可多可少比较随意，我通常都是用手随意的每样抓一小把。
2、想快的话可以先用压力煲(除去桃胶)将食材煲20分钟左右，等放气后再倒入桃胶盖普通锅盖中火煲15分钟左右就可以了。
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