手剥鸡头米，200g一袋。
分成5份，大约40g一份。
注水冷冻保鲜。尽快食用?

底汤决定用梨子?，水分足，润燥！

鸡头米饱满，第一次弄，清洗用力，弄碎了一些，哭泣?…

?梨切小块，放入600ml左右的水～

不嗜甜，放少量冰糖！

开火，煮10分左右，梨子?透明，放入鸡头米！

煮45秒左右，保持好的口感?！
关火，撒入一小撮?桂花，盛出～?

?汤汁清甜，梨子?汁足润口，鸡头米弹牙，桂花香气四溢！
舒爽～

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