栗子南瓜巴斯克蛋糕
?吃当季食物带来的健康毋庸置疑
?秋冬季 超市的果蔬区增添了南瓜 栗子
?充满奶酪又实在的巴斯克蛋糕 和粉粉糯糯的南瓜&栗子 实在是绝配
?下午茶来一块 再配一杯暖红茶 舒适☕️
?秋冬季 超市的果蔬区增添了南瓜 栗子
?充满奶酪又实在的巴斯克蛋糕 和粉粉糯糯的南瓜&栗子 实在是绝配
?下午茶来一块 再配一杯暖红茶 舒适☕️
用料
| 贝贝南瓜 | 1个 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 120克 |
| 玉米淀粉 | 10克 |
| 熟板栗 | 1袋 |
栗子南瓜巴斯克蛋糕的做法
贝贝南瓜蒸熟蒸软 用勺子压成泥或用料理机打成泥 冷却备用
在6寸模具上铺油纸 再放上一圈板栗
我选用自然糖化熟的剥好的板栗仁
软化的奶油奶酪加入糖和盐 搅拌至顺滑⬇️
加入鸡蛋搅拌均匀⬇️
加入淡奶油和玉米淀粉 搅拌均匀⬇️
加入南瓜泥 搅拌均匀✅
烤箱预热220度 将奶糊倒入模具中
220度烤25min 出炉冷却后放入冰箱冷藏过夜
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