低脂豆腐布朗尼
想减肥，又想吃甜品，这款值得拥有，低脂饱腹
用料
| 内脂豆腐 | 400克 |
| 全麦粉 | 50克 |
| 可可粉 | 30克 |
| 代糖 | 30克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蔓越莓干 | 少许（非必要） |
| 黑巧克力 | 2块（非必要） |
| 南瓜子 | 少许（非必要） |
低脂豆腐布朗尼的做法
准备食材
将鸡蛋和豆腐混合，达成细腻的糊；
加入剩余所有的粉类，搅拌均匀；
准备一个六寸的活底模具，垫上油纸，倒入一半的蛋糕糊，放入蔓越莓干和黑巧；
将剩余的蛋糕糊倒入，在最上面放入蔓越莓干和南瓜子，将模具拿起来摔几下，震出气泡；
烤箱180度，25分钟，成品！
也可以蒸锅直接蒸，水开20分钟
将烤好的蛋糕放入冰箱冷藏过夜，口感更好，这个是我第二天早晨拿出来的样子
切开是细腻的可可慕斯的感觉，有一点豆腐的味道，很和谐
切面
好绵密的感觉
搭配自制鲜芋仙，开始早餐啦～✌️
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