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风味炒白粿

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:19 • 阅读：7918

许久未入厨房，偶尔还是想要做个晚餐，取悦一下自己的味蕾～

用料

香菇	6朵
胡萝卜	1根
油	适量
瘦肉	一小块
蚝油	一勺
酱油	一勺
料酒	一勺
盐	适量
鸡蛋	2个
白菜	两颗

风味炒白粿的做法

将白粿切成条，洗净备用
准备好配菜，葱姜蒜等备用
分别把鸡蛋，香菇，胡萝卜先炒一遍盛起，最后开始炒肉，然后放入葱姜蒜爆香，放入白粿，依次将配菜下锅，放入生抽，料酒，孜然，辣椒，约10分钟即可

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