快手菜 手撕包菜
包菜可这能放，在冰箱里放了好久还挺好的，不像生菜菠菜啥的，放久了就蔫儿了，今天就来炒个白菜吧
用料
| 包菜 | 10片 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白砂糖 | 3克 |
快手菜 手撕包菜的做法
包菜洗净，撕成小块
剥好蒜切碎，切一个干辣椒
准备好酱油、蚝油、白砂糖
碗里倒入酱油、一滴蚝油、一点白砂糖
锅里放油爆炒蒜和干辣椒，炒香
倒入包菜，这一步如果没有沥干水的话会爆，要小心
翻炒几下
倒入酱汁
爆炒就可以盛出来装盘啦，不要炒太久，就不脆了
包菜配空气炸锅烤鸡翅，一顿美美的午餐就做完啦
开吃
小贴士
包菜要沥干水，爆炒时间要短
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