巨巨巨下饭的酱菜，捞汁小黄瓜
婆婆接娃的时候给我带了一袋小黄瓜，直接吃就脆脆嫩嫩的，于是准备做点小菜，超级简单的捞汁小黄瓜，冰镇一下，巨下饭，爽口脆嫩，一定要试一试。
用料
| 小黄瓜 | 500克 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小米辣椒 | 1个 |
| 甄选捞汁 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
巨巨巨下饭的酱菜，捞汁小黄瓜的做法
新鲜的小黄瓜。
洗干净，去头去尾。
放少许盐腌制三小时以上。
沥去水分。
放入蒜片，小米辣椒。
倒入珍选捞汁。
成品。
脆嫩。
下饭。
小贴士
1、放入冰箱冷藏保存，尽快实用。
2、自己也可以调配料汁，生抽，老抽，蚝油加凉白开，调成自己喜欢的咸淡就可以了。
3、腌制的时候盐不要加多，压重物帮助出水，如果不小心盐加多了也没事，可以多加一个步骤，洗掉就行。
2、自己也可以调配料汁，生抽，老抽，蚝油加凉白开，调成自己喜欢的咸淡就可以了。
3、腌制的时候盐不要加多，压重物帮助出水，如果不小心盐加多了也没事，可以多加一个步骤，洗掉就行。
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