粉条提前泡软。

土豆切块。

胡萝卜?切块。

五花肉切块，今天我木有五花肉，用的猪前腿肉?

葱花，蒜片，八角。

葱叶切葱花，出锅点缀用。

料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。

起锅烧油，油热下入五花肉炒至变色。

加入葱花，蒜片和八角炒香。

加入土豆?和胡萝卜?，大火翻炒一分钟。

到入调好的料汁，翻炒均匀。

加入没过食材的清水。

大火烧开，继续煮八分钟。

加入泡软的粉条，盖上盖子。

煮至汤汁所剩无几，变粘稠，关火。

装盘，撒葱花点缀。