金枪鱼芝士土豆卷
健康好吃又饱肚，可以作早餐或午餐。
用料
| 土豆卷材料 | |
| 土豆 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 葱花 | 2根 |
| 帕玛森芝士 | 10克 |
| 辣椒仔汁(可选) | 适量 |
| 金枪鱼馅 | |
| 金枪鱼 | 100克 |
| 蛋黄酱 | 1.5大勺 |
| 马苏里拉芝士 | 30克 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 第戎芥末酱(可选) | 1小勺 |
| 葱花 | 1根 |
| 芝士片 | 2-4片 |
| 表面 | |
| 蕃茄酱 | 适量 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
金枪鱼芝士土豆卷?的做法
土豆卷材料准备好
土豆刷细丝，然后挤出多余水份
然后把所有材料放进大碗里
然后均匀铺在烤盘上，可以用有整理一下型状，大概是18×20 cm，烤箱预热180度，烤15分钟，完成
金枪鱼挤出多余水份
把所有材料放进大碗里拌均匀
烤好的土豆卷饼，可以放两片芝士
再均匀铺上金枪鱼馅，压均匀，顶部留一点空白
然后利用烘焙纸，从底部往上卷，像卷寿司卷或蛋糕卷那样，慢慢卷实
封口朝下，然后表面挤点蕃茄酱用刷子刷均匀
表面撒上马苏里拉芝士，烤箱预热上下火180度，中上层再烤10分钟左右。
可以撒点葱花或欧芹装修一下，完成。
切开享用，香香的芝士。
Enjoy!
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