#创意菜 椒汁鳕鱼
自己下厨做的菜最香了,今晚不如做一道椒汁鳕鱼,感受鲜味的同时,享受辣味
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用料
| “美极”鲜味汁 | 10克 |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 鳕鱼 | 300克 |
| 洋葱 | 100克 |
| 独头蒜 | 2只 |
| 葱花 | 5克 |
| 黄油 | 10克 |
| 白砂糖 | 适量 |
| 淀粉 | 5克 |
| 盐 | 1克 |
#创意菜 椒汁鳕鱼的做法
将洋葱和一个独头蒜切末备用

鳕鱼加胡椒粉和少许“美极”鲜味汁腌制一下

平底锅烧热,融化一小块黄油,放入鳕鱼煎至表面微黄盛出备用

加洋葱末和蒜末炒香

加入“美极”鲜味汁、盐、糖、水调匀烧开

淋入水淀粉勾个薄芡

将烧汁浇到煎好的鱼肉上

洒上葱花即可

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