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蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:02 阅读:7906

用料

普通面粉300克
鸡蛋2个
30克
黄油20克
牛奶100克
酵母粉5克
蜂蜜2勺

蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法

  1. 建议用黄油,如果实在没有,就用炒菜油代替,但是奶香味会打折。
    蜂蜜两勺放一丢丢水冲开,不要太稀哦。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤1
  2. 干酵母用温牛奶化开。
    面粉里加入糖、鸡蛋、黄油,分次倒入牛奶和酵母的混合液,搅拌机搅拌成面团。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤2
  3. 面团揉光滑后,放置温暖的地方发酵。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤3
  4. 面团发酵至两倍大,揉面排气。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤4
  5. 平均分成六份。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤5
  6. 先搓成细长条。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤6
  7. 然后扭成麻花状。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤7
  8. 再对折扭成麻花状。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤8
  9. 空气炸锅喷油

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤9
  10. 放入麻花,表面刷一层黄油。
    180°烤8分钟。
    然后再转圈刷一层蜂蜜水,再烤2分钟,出锅。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤10
  11. 中途可以勤观察,感觉有点干就可以刷点蜂蜜水。

    蜂蜜奶香大麻花(空气炸锅版)的做法 步骤11