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西兰花虾仁豆腐蒸蛋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:06 阅读:7904

用料

鸡蛋3个
西兰花三分之一朵
虾仁10只
少许
生抽1勺
清水50克
豆腐半块

西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法

  1. 豆腐鸡蛋非常滑嫩好吃,虾仁很鲜,低脂低卡有营养,减肥期间也可以大口吃

    西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法 步骤1
  2. 做法:
    1⃣️西兰花切块洗净,锅中适量水烧开倒入西兰花焯水捞起备用
    2⃣️鸡蛋打散加入8勺水少许盐打匀,豆腐切块放入容器中,淋上鸡蛋液,放入西兰花跟虾仁,盖上保鲜膜用牙签扎几个洞
    3⃣️锅中适量水煮开,下锅蒸25分钟闷两分钟取出淋上一勺生抽即可开吃啦!趁热吃口感非常棒?

    西兰花虾仁豆腐蒸蛋的做法 步骤2

小贴士

尽量用薄一点的容器蒸,比较容易熟,节省时间