寿司甜甜圈
创意来自Ins的Sam,其实就是寿司换一种形状啦。
夹馅儿及装饰可以自由变换,比如牛油果,紫甘蓝,生菜,虾,三文鱼,甚至培根,香肠,奶酪等。
夹馅儿及装饰可以自由变换,比如牛油果,紫甘蓝,生菜,虾,三文鱼,甚至培根,香肠,奶酪等。
用料
| 糯米饭(我是大米糯米各半煮的) | 一份 |
| 寿司醋 | 适量 |
| 盐 | 一点点 |
| 细砂糖 | 适量 |
| 蕃茄酱(可变换) | 适量 |
| 肉松(可变换) | 适量 |
| 黑芝麻(炒熟的) | 适量 |
| 海苔 | 适量 |
| 坚果 | 适量 |
寿司甜甜圈的做法
白糯米事先浸泡几个小时,和大米煮成饭。
趁热加寿司醋,糖和盐拌匀。
准备一个甜甜圈模,底部垫保鲜膜,铺一层米饭,一层肉松,一点番茄酱,再铺一层米饭盖住。操作时可以戴一次性手套,粘点凉水。

脱模,装饰,就可以享用啦!

装饰可以根据自己家的材料。

接下来Po几张Sam的图片参考。

牛油果的也很可爱呢。

黄瓜柠檬的

很漂亮

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