菜谱

位置：首页 > 肉类 > 猪肉

大蒜回锅肉（瘦肉版

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:51 • 阅读：7901
嘎嘎香
不喜欢肥肉的女孩看过来

用料

蒜苗1根
五花肉200克
生抽1勺
辣椒酱1勺
老抽1勺
盐3克

大蒜回锅肉（瘦肉版的做法

  1. 肉冷水下锅
    生姜料酒2勺煮15分钟

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤1

  2. 少许油下入肥肉
    小火炸出油

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤2

  3. 这样即可

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤3

  4. 加入瘦肉部分炒个四五分钟

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤4

  5. 大蒜搞里面
    一个小米辣（辣椒太贵了

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤5

  6. 一勺辣椒酱

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤6

  7. 一勺生抽和老抽半勺盐

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤7

  8. 均匀让其上色入味

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤8

  9. 大蒜叶斜着切
    放进去炒三四下起锅
    喜欢鸡精的可以放点

    大蒜回锅肉（瘦肉版的做法 步骤9
相关新闻