鸡子、猪腰用料酒，面粉抓一下，清洗干净，加入料酒搅拌均匀。猪腰中间切开，去掉白色的东西，泡水30分钟，捞出切花刀。
药材备好，清洗干净
鸡子和猪腰加入料酒焯水捞出
所有食材放到炖盅里，加入适量清水，隔水炖1小时即可食用。
