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棕子(棕香十八艺，我家排第一）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:35:28 • 阅读：8139

用料

糯米5kg
杜荆灰500g
棕叶150片
捆绳150根
肉250g
香菇100g
盐，味精，酱油根据自己口味主要是拿来炒肉馅

棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法

  1. 从山上砍些杜荆回来，晒干，烧成灰

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤1

  2. 把杜荆灰放锅里熬水，用来洗米，这时米就泛黄了

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤2

  3. 准备好棕叶和捆绳

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤3

  4. 炒肉备用

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤4

  5. 开包

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤5

  6. 再去山上砍些新鲜的杜荆条，把水烧开，把粽子放入锅内，在上面铺上杜荆条

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤6

  7. 大火煮4小时左右

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤7

  8. 开吃

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤8

  9. 开吃

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤9

  10. 普及下杜荆的功效，最主要的是化积消食，大家都知道吃多了粽子容易肚胀，加上杜荆刚好消除这种肚胀感，但，任何东西都得适量，好吃切勿吃太多喔！

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤10

  11. 此方法适合在农村做，不过也可以网购些杜荆灰，就是不知道现在网上有没有卖，我家地大物博啥都有，呵呵

    棕子(棕香十八艺，我家排第一）的做法 步骤11

小贴士

民以食为天，自己动手丰衣足食！
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