柿柿如意月饼
快到中秋节了,在澳洲仪式感必须要有的!带孩子们一起全当手工课❤️今年没时间调制原材料,全部买的桃山皮,用模具直接压制,然后烤箱150度中层16分钟!月饼一般两天出油后更好吃!我都是购买了一包,做了14个,除了甜橙桃山皮用完了,其它都剩了不少!全程都是两个孩子操作的!❤️抹茶桃山皮3克/个,咸蛋黄(咸蛋黄桃山皮)7克/个,紫薯桃山皮6克/个,甜橙桃山皮35克/个!全程都是小姐姐做的,大弟弟负责称重!
用料
| 甜橙桃山皮 | 1包 |
| 蛋黄桃山皮 | 1包 |
| 抹茶桃山皮 | 1包 |
| 紫薯桃山皮 | 1包 |
| 糯米粉 | 100克 |
柿柿如意月饼的做法
龙凤胎祝大家中秋快乐?

卖模具那里的图片!

方便

成品也好看!

准备一些手粉,糯米粉!100克

炒熟!中火不停翻炒!

小朋友们搓好的材料!

认真称重❤️

模具里抹点手粉!

我女儿很认真把克数标了!

压扁甜橙桃山皮,柿子最外面!女儿的小手!

紫薯桃山皮包裹住蛋黄桃山皮!最后包进甜橙桃山皮里!

用虎口收口!搓圆!小姐姐很熟练啦!

抹茶桃山皮压在模具里面定型!

甜橙球也放进陌路!两半合在一起!

做好的成品每个50克!

成品很惊喜❤️

特别逼真!

准备喷壶!给月饼喷水!

烤箱预热150度!

烤16分钟!

好啦!

包装起来!❤️

好啦!送朋友!❤️

小贴士
有模具特别好操作!