买一个白白嫩嫩的萝卜

皮可以去也可以不去 十字切成四份再切成薄片

加盐搅拌均匀腌出水分 喜欢吃甜的可以用糖 效果相同 我放了五勺 放置30分钟?

切两个小米椒 蒜 几片姜 然后调料汁 醋我用的种类比较杂 用了好几种 都可以 手边有哪种就用了??‍♀️醋5勺生抽3勺白糖2勺 按这个比例翻倍就好 最后加一点温水 悄悄尝一尝味道 根据自己口味稍作调整?

把腌出水的萝卜清洗两遍 小拳拳攥出水分 然后倒上料汁封好口放冷藏 两到三天就可以吃啦?