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春季限定美食-香椿鸡蛋饼

作者: 更新时间:2023-06-17 14:45:44 阅读:7892
春季限定美食-香椿鸡蛋饼!散发着奇特的香味,这就是春天的味道! 外酥里嫩,营养丰富。

香椿具有健脾开胃、利尿解毒、保健美容等功效。
含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
具有清热利湿、利尿解毒的功效,收敛固涩,可用于久泻久痢、肠痔便血、崩漏带下等病症,对于暑湿伤中气、恶心、呕吐、食欲不振、泄泻、四肢肿痛、不思饮食的人,有祛暑化湿、增进食欲的好处。
含有维生素E和性激素物质,有美容养颜的作用,可以润滑肌肤,是保健美容的良好食品。

用料

香椿100克
鸡蛋3个
面粉50克
橄榄油5克
3克
十三香少许
胡椒粉少许

春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法

  1. 准备好香椿叶。

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 开水中烫一下香椿叶。

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 用水和一些面,搅拌均匀。

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 打入鸡蛋,加入盐、胡椒粉、十三香。

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 将香椿切碎加入面糊中,搅拌均匀。

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 锅中倒入橄榄油,倒入面糊。

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 中火烙三分钟,翻面继续烙3分钟,即可出炉啦!

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 将香椿鸡蛋饼切块,上桌喽!

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 散发着奇特的香味,这就是春天的味道! 外酥里嫩,营养丰富。

    春季限定美食-香椿鸡蛋饼的做法 步骤9