青蒜洗净切段

腊肉先切小块，泡了24小时后切片

小红辣椒切段

锅中放入少量的油，放入味好美青花椒和腊肉煸炒，再放入蒜片和红辣椒?️

如果腊肉出油多倒出一部分油，放入青蒜再略微煸炒，倒入一点生抽，糖，出锅

口感微麻、微辣，配上青蒜和腊肉，特别提味儿下饭

这款麻椒真的特别好吃，以后不用菜市场到处找麻椒了