红菇，珍贵的野生食用菌，属于天然产物，被称之为“茹中之王”，无法人工培育，被医学界一些专家称为“红灵芝”。
不但营养丰富、味道鲜美，而且还具有补血壮体、延缓衰老、养血养颜、防癌抗癌、降低胆固醇等多种保健功效。
山药，含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动，对于脾虚食少、久泻久痢、消化不良等症状有一定的调理效果。