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瑞金家常菜9:芹菜炒鸡杂
鸡心、鸡肝、鸡胗、辣椒、姜、蒜白、水酒或料酒(有更好)、生抽、红薯粉
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狗狗月饼
鸡肉泥(也可混合鸡肝或其他肉类)、鸡蛋、全麦面粉、宠物牛奶或羊奶、小麦胚芽粉(可选)、粗粮粉(可以是薏仁粉、糙米粉、燕麦等)(可选)、新鲜鸡蛋黄、无糖豆沙(可以没有)、零食(可以没有)、月饼模具
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牛蒡口蘑鸡肝酱
鸡肝、橄榄油、牛蒡、口蘑、洋葱切丁、香叶、百里香、大蒜切末、盐、黑胡椒粉、生奶油、白葡萄酒
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惠灵顿牛排
菲力牛排、酥皮、生火腿片、鹅肝酱(可用鸡肝代替)、百里香、迷迭香、小土豆、小胡萝卜、小西红柿、香菇、白洋葱、红洋葱、黑胡椒、海盐、黄油、橄榄油、伍斯特酱(也叫李派林喼汁)、芥黄酱、松露油、鸡蛋一只
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惠林顿牛排佐鹅肝酱 MingHsu
鸡肝、鹅肝、绿常春淡奶油、吉利丁片、黑胡椒、黄油、白葡萄酒(或白酒)、迷迭香、盐、蘑菇、洋葱、牛肉(菲力or牛里肌)、筊白、小红萝卜、红,黄小番茄、黄油、丘比沙拉汁(日式口味)、培根、蒜头、派皮、盐、橄榄油、蛋黄、黑胡椒
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雞肝醬 Chicken liver pâté
鮮雞肝、牛油、油、蒜、紅蔥頭、烈酒、迷迭香
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泡椒鸡干锅
鸡全翅、姜段、蒜瓣、青椒、洋葱(可不加)、泡椒、泡姜、干花椒、干辣椒、盐、味道、白糖、生抽、花椒油、菜油或者植物油、金针菇、料酒
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鲜美烤鸡肫鸡肝
鸡胗、鸡肝、以上一共250克、生抽、蚝油、番茄酱(可略)、白糖、料酒、盐、辣椒粉(可略)、蒜泥、黑胡椒碎
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婆婆意式煎鸡肝
鸡肝、洋葱、蒜、橄榄油、葵花籽、葡萄干、蔬菜高汤(Gemüse Hefebrühe)、黑胡椒粉
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【Erye】松露鸡肝意面
意面、鸡肝、姜、料酒、淀粉、松露油、蒜、辣椒、红酒醋、生抽、帕玛森
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孜然鸡肝
鸡肝、葱花,姜沫,小红椒、料酒,白酒,一品鲜酱油,老抽、孜然粉,胡椒粉,鸡精,芝麻
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虾皮鸡肝炒萝卜丝
虾皮、洋葱、萝卜、鸡肝、姜蒜
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鸡胸鸡肝鸡蛋虾仁猫饭
鸡蛋、鸡肝、虾仁、鸡胸
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宠物芝士焗鸡肝蛋糕
鸡蛋、低筋粉、宠物牛奶、烘焙用色拉油、羊奶粉、鸡肝、芝士
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宝宝八个月辅食-鸡肝菠菜粥
大米,鸡肝,菠菜