花甲肉、大料（桂皮，香叶，八角，姜片，陈皮，山楂干，花椒，黄酒）、蚝油、生抽、花椒油，芝麻油、蒜，姜（切末）、红油、洋葱（切片）、花生油、白芝麻、白糖、小米椒、青线椒、盐(根据自己口味加，我不太喜太咸，没放盐)

牛腩、土豆、胡萝卜、大葱白、姜、干辣椒、草果、草豆蔻、白芷、花椒、小茴香、桂皮、山楂干、香叶、生抽、老抽、冰糖、料酒、盐、开水

五花肉、冰糖、葱、姜、老抽、生抽、花雕酒、大枣、山楂干、八角、花椒

带皮五花肉、笋干、冰糖、葱、姜、八角、料酒、生抽、老抽、盐、山楂干

乌梅、山楂干、桑葚干、甘草、陈皮、桂花、干洛神花1⃣️、装袋放入、干洛神花2⃣️、玫瑰花、冰糖

1、花生、冰糖、面粉、2、蛋清、糖、3、糖、水、4、山楂干、水、蛋黄、有盐黄油、代糖

土豆、五花肉、冰糖、生抽、老抽、盐、八角、姜、桂皮、料酒、陈皮、山楂干

梨、银耳、冰糖、红糖、枸杞、红枣、陈皮、山楂干、乌梅干

牛腩、西红柿、土豆、八角、香叶、桂皮、姜、葱、山楂干、食用油、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖

排骨、桂皮、八角、香叶、山楂干、花椒、冰糖、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐

猪肘子（前肘子）、八角、花椒、香叶、草果、肉蔻、山楂干、小葱、蒜、姜、酱油、生抽、老抽、料酒、糖、油、蚝油、盐

梨、水、山楂干、冻鲜杨梅、干桂花、冰糖/蜂蜜（选加）

五花肉、食用油、黄冰糖、生抽、老抽、葱、姜、八角、食盐、山楂干

五花肉、大葱、冰糖或绵白糖、香叶、桂皮、八角、山楂干、姜

苹果、红枣、枸杞、红糖、山楂干、水