牛舌、黄油或橄榄油、盐

【水油皮】、中筋面粉、水、猪油、细砂糖、【油酥】、低筋面粉、猪油、【椒盐馅料】、中筋面粉（炒熟）、黑芝麻酱（原味无糖无盐）、猪油/黄油/椰子油、芝麻油、黑芝麻、核桃碎、香葱、糖、盐、椒盐粉、【表面装饰】、鸡蛋、白芝麻

鸭舌、鸭脚、鸭胗、姜、葱、大料、冰糖、盐、酱油、生抽、料酒、辣椒、花椒、食用油

油皮：普通面粉、猪油、细砂糖、清水、油酥：低筋面粉、猪油、馅料：熟面粉、黑芝麻、细砂糖、椒盐、鸡蛋清、刷表面：全蛋液、白芝麻

面粉、黑芝麻、糖、自制椒盐、蛋清、普通面粉、猪油、糖、水、普通面粉、猪油、白芝麻、蛋黄

鸭肠、白酒、生姜、大蒜、小米椒、桂皮八角香叶、老抽，生抽，蚝油，冰糖，白胡椒粉

鸭肠、青椒（辣一些）、蒜、姜、大葱、料酒、生抽、老抽、醋、白糖、盐、蚝油

鸭肠、小米辣、油、生抽、干辣椒、姜、蒜、鸡精、蚝油、盐

鸭肠、蒜、生抽、陈醋、熟白芝麻、盐、味极鲜、白糖、鸡精、辣椒油、香菜、青红小米辣

鸭肠、老抽、花椒、姜、香叶、桂皮、八角、生抽、干辣椒、料酒、葱白、白糖、盐、大蒜瓣、醋

青椒、蒜、姜、料酒、盐、小米辣、生抽、老抽、油、鸭肠

鸭肠、香菜、豆芽、大蒜、小米辣、小葱、白糖、生抽、盐

鸭肠、料酒、姜、大蒜、小米辣、泡椒、豆瓣酱、蒜苗、盐、味精

卤鸭肠、黄瓜、芥末、蒜蓉、盐、芝麻油、白糖、香菜、白芝麻

鸭血、鸭肠、鸭胗、粉丝、油豆腐、葱段、姜丝、香菜、高汤、香醋、胡椒粉、生抽