牛毛肚、姜、葱、盐、白醋、鸡精、料酒、胡椒、花椒、生抽、干辣椒、小米辣、朝天椒

毛肚、洋葱、小米辣、红油、大蒜、醋、盐、香菜、花椒油

黄豆芽、熟牛肚、青椒、葱、生姜、辣椒酱、料酒、糖、盐、植物油、鸡精

牛肚、料酒（A，B）、生姜（A，B）、八角（A，B）、香叶（A，B）、大葱（B，葱白、青圈都切一些，青圈最后起锅前加）、大蒜（B）、丁香（B）、冰糖（B）、老抽（B，不易多）、盐（B）

毛肚、辣椒油、大蒜、朝天椒、花椒粉、芝麻油、葱花、酱油

毛肚、蒜苗、葱姜蒜、八角桂皮香叶、青红辣椒、干辣椒干花椒

牛肚、草果、香叶、八角、酱油、姜、葱、冰糖、盐

毛肚、黄瓜、醋、糖、生抽、葱姜、油

牛百叶、鸭血、午餐肉、郫县豆瓣酱、黄豆芽、金针菇、千叶豆腐、葱姜蒜花椒、生抽，盐，糖，料酒，醋、重庆火锅料、宽粉

食材：鸭血、黄豆芽、莴笋、黄鳝、午餐肉、宽粉、毛肚、百页豆腐配料：香葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒调料：料酒、重庆火锅底料、郫县豆瓣酱、食盐、白糖

鸭血、午餐肉、毛肚、黄豆芽、蔬菜、花椒、干辣椒、盐、蒜、小米辣、香菜

火锅底料、姜、蒜、小葱、干辣椒、鸭血、午餐肉、花椒、郫县豆瓣酱、萝卜、青瓜、玉米、白芝麻（熟）

咸肉、姜、盐、生抽、葱、百叶、白菜叶

牛腱、腌肉料、盐、糖、生抽、香油、蚝油、蛋清、淀粉、小苏打、炒菜料、红葱头、胡萝卜、青辣椒、葱、姜、蒜、料酒、老抽、生抽

牛腱、生抽、料酒、盐、洋葱、姜、黄豆酱、甜面酱、老抽、八角、桂皮、花椒、冰糖、香叶、综合香料